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家常炒葫芦的做法?家常炒葫芦的做法窍门

发帖时间:2025-06-14 13:17:34

各位老铁们,挂面大家好 ,家常今天由我来为大家分享挂面家常焖面的焖面面家面做法 ,以及挂面家常焖面的做大全做法大全的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助 。法挂如果可以帮助到大家,常焖还望关注收藏下本站,做法您的挂面支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,家常下面我们开始吧!焖面面家面

本文目录

  1. 干面条蒜苔做焖面的做大全做法
  2. 萝卜焖干面条的家常做法
  3. 冻面条怎么解冻做焖面

干面条蒜苔做焖面的做法

准备食材:细面条400克 、五花肉150克 、法挂葱姜适量、常焖蒜苔300克 、做法黄豆芽200克、挂面油适量、盐4克、五香粉2克 、大料、生抽 、老抽适量

做法

1/10面条上锅蒸10分钟 ,

2/10葱切花,姜切丝,肉切片(用生抽腌起来 ,肉吃起来更嫩) ,蒜苔切5厘米小段,豆芽洗净 。

3/10锅放油  ,葱姜大料下锅爆香。

4/10放入肉片  ,煸炒出香味 。

5/10放入蒜苔 ,豆芽,撒入盐,五香粉老抽翻炒2分钟 。

6/10倒入清水(刚刚莫过菜就可以了),煮开 。

7/10起锅把汤倒入碗中 ,锅底剩1/3汤。

8/10蒸好的面条平铺放在菜上。盖好盖子大火闷2分钟,改中火再闷5分钟。

9/10碗里的汤汁均匀撒在面条上 ,再中火闷5分钟。

10/10闻到浓浓的香味就可以关火掀盖子了 。把菜和面条拌匀就大功告成了 。

萝卜焖干面条的家常做法

1、买来细的干面条 ,放在湿屉布上,大火蒸20分钟,用筷子把面条抖开 ,放食用油拌一下,这样防粘连 ,放通风处 。

2 、将红萝卜 、圆白菜切丝备用,鸡肉切丝后放淀粉抓一下。

3、锅中放油 ,放入葱花炝锅,放入鸡丝炒熟后 ,加入圆白菜丝和胡萝卜丝 ,加老抽 、生抽、盐调味,锅开出汤后(少加一点水,圆白菜出汤) ,将蒸好的面条放在菜的上面焖一会,用铲子将面和菜拌匀后出锅 ,香喷喷的焖面熟了,就这么简单 。现在市场上都卖蒸好的熟面条 ,回家直接焖面就可以

冻面条怎么解冻做焖面

步骤/方式1

肉切片加菜籽油炒熟

步骤/方式2

下大蒜炒一下 。豆角 ,土豆下锅

步骤/方式3

倒入盐,味极鲜,多炒一会,加水  ,没过菜。煮3分钟左右倒出一半汤。

步骤/方式4

面条得解冻。另外一个锅烧水 ,水开下面条 ,一软就捞起来过凉水 。

步骤/方式5

面条倒入豆角中 ,闷的过程中少量多次加前面乘出来的汤,喜欢面条有汤的可以在锅底剩一点汤的时候就拌面条 。

步骤/方式6

完成了

好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

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